Detta är ett snabblagat recept som är liberal LCHF och innehåller 32g fett, 31g protein och 14g kh (varav 4g sockerarter) per portion :)

 

5 portioner:

 

7 starka och smakrika korvar (typ chorizo med hög kötthalt) i skivor

1 stor paprika i strimlor

2 dl chili creme fraiche

3 portioner kokt bönpasta

65g babybladspenat

65g ruccola

 

Stek korvarna och tillsätta paprikan efter en stund. Tillsätt creme fraichen i stekpannan och rör samman. Blanda i en stor bunke den kokta bönpastan med salladen och stekpannans innehåll. Lägg upp och servera direkt!