400 gram färdigstekt tacoköttfärs

200 g cream cheese

2,5 dl crème fraîche 

2 vitlöksklyftor

1 liten purjolök

1 stor röd paprika

3 dl riven ost

Salt och Peppar

 

Sätt ugnen på 200 grader. Lägg den färdigstekta tacoköttfärsen i botten på en liten ugnsform. Blanda ihop creme cheese med crème fraîche, pressad vitlök, salt och peppar och bred över köttfärsen. Hacka upp purjon och paprikan i små bitar och lägg över crème fraîche blandningen. Toppa med riven ost och grädda i ugnen 20-25 min eller till gratängen får fin färg. Ät som den är eller med ostchips!